[ 후르셰다 사마르칸트 ] 안산 단원 우즈벡 할랄음식 맛집 정보 240503 생방송투데이

[ 후르셰다 사마르칸트 ] 안산 단원 우즈벡 할랄음식 맛집 정보 240503 생방송투데이

방송 정보

2024년 05월 03일 SBS 생방송투데이에 나온 식당 정보

안산 단원구에 위치한 후르셰다 사마르칸트

식당입구

메뉴

참고사진들

 

음식 설명(GPT)

할랄 음식

할랄(Halal)은 이슬람 식품 규정에 따라 제조된 음식을 가리키는 용어입니다. 이것은 이슬람 식품법의 규정을 준수하여 생산된 음식이며, 무엇을 먹을 수 있고 먹을 수 없는지에 대한 지침을 제공합니다.

 

할랄 음식의 주요 규정은 다음과 같습니다:

 

1. 금지된 음식: 이슬람 법에 따르면 돼지고기, 돼지 유래 재료, 알코올, 고기를 도축할 때 양에게 읽는 진정이 되지 않은 도구 등은 금지됩니다.

2. 도축 방법: 할랄 음식은 특정 방식으로 도축되어야 합니다. 동물은 미소하지 않고 (스랜의 이름) 또는 이슬람식으로 깎여야 합니다.

3. 제조 공정: 할랄 식품의 제조에는 이슬람 식품법을 준수하는 것이 필요합니다. 이것은 기본 재료부터 제조 과정, 포장, 라벨링에 이르기까지 모든 단계를 포함합니다.

4. 오염: 할랄 식품은 돼지 고기와 같은 금지된 음식을 사용하여 오염되어서는 안 됩니다. 예를 들어, 돼지 고기가 담긴 도구를 사용하여 요리를 준비해서는 안 됩니다.

 

할랄 음식의 목적은 이슬람 식품법을 준수하는 사람들에게 올바른 식품 소스를 제공하는 것입니다. 이는 이슬람 식품의 올바른 제조 방법과 먹는 방법을 중시하는 이슬람의 식습관과 신앙 실천과 밀접한 관련이 있습니다.

 

 

식당 정보

• 이름: 후르셰다 사마르칸트
• 주소: 경기 안산시 단원구 다문화2길 3
• 전화번호: 0504. 1848. 0872
• 주차 여부: 불가. 안산역 1번출구 300m
• 영업시간
  • 매일 10:00 ~ 20:00
  • 매 주 월요일 정기휴무

 

위치

• 경기 안산시 단원구 다문화2길 3

• 안산역 1번출구 300m

 

 

 

 

★ 이미지 출처: 네이버 로드뷰 및 방문자 사진

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